Диета Протасова

В 1999 году в одной Тель-Авивской газете появилась заметка с вызывающим названием: «Не делайте из еды культа: худая корова еще не газель». Газета была русскоязычная, а сама заметка рассказывала об одной интересной диете, которая должна помочь похудеть абсолютно всем. Подпись под заметкой была – Ким Протасов. Читателям настолько понравился ироничный язык автора, что они стали активно вырезать статью и массово слать ее почтой родственникам и друзьям в Россию. Русские граждане быстро окрестили диету «протасовкой» и незамедлительно протестировали. В итоге в России она стала даже более популярной, чем в Израиле. К тому же выяснилось, что она действительно работает, хотя результаты были разные: кто-то терял только 5 кг, а кто-то все 20!

Несмотря на то что Кима Протасова никто не видел, он не выпускает новых книг и не дает интервью, известность диеты растет. Тысячи людей сбрасывают на ней лишний вес, фанаты организуются в сообщества и придумывают новые рецепты блюд, и даже диетологи советуют ее многим людям.

За прошедшие годы суть диеты не изменилась. Но это и не нужно, ведь диета Протасова работает без сбоев, помогая всем желающим обрести идеальный вес.

Суть диеты 

Ким Протасов предложил вариант низкокалорийной диеты, рассчитанной на 35 дней. Основная пища в этот период – овощи, молочные и кисломолочные продукты, яйца и мясо. В сутки человек употребляет примерно 1200-1500 ккал, что ниже необходимой нормы. Однако же чувства голода худеющий не испытывает, и это главный плюс протасовки. Но в чем же причина?

Все дело в том, что белок в сочетании с овощами довольно долго усваивается. Организм тратит на переработку пищи много энергии, при этом углеводы из овощей поступают в кровь постепенно в течение дня, что и заставляет человека чувствовать себя сытым.

Именно резкий выброс глюкозы в кровь вызывает чувство голода. Но с данным рационом этого получится избежать.

Более того, даже закоренелые сладкоежки после 5 недель протасовки отказываются от привычных пирожных, булочек и четырех ложек сахара в чае. Постепенно тело перестраивается на новый режим питания и начинает получать удовольствие от здоровых и правильных продуктов. Именно изменение вкусовых предпочтений и является залогом того, что после окончания диеты, человек не набирает с трудом сброшенный вес.

К тому же включение в рацион кисломолочных продуктов помогает нормализовать пищеварение, а овощи, богатые клетчаткой, выводят шлаки. В итоге все нужные витамины и микроэлементы поступают в организм в полном объеме.